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現接受各類宴會預訂！
2人以上需預約
新課程將於 11 月開始提供！請在聚會和聚會時使用它們。我們正在等待您的預訂！
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特產！信樂燒水壺特製刺身
2人起
我們講究傳統的烹飪方法，將熱量慢慢傳遞到信樂水壺中的米飯核心，以帶出米飯的原始味道。是一種奢侈地使用鯛魚的頭部並秘密地烹飪的美味寶石。
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什錦生魚片
1人1100日元~
請品嚐從全國漁港直接採購的新鮮食材。※圖片是圖片。
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美味的魚，美味的清酒，可以享受美味的日式料理
Umami的成分在大阪市中央批發市場被選中，食品工作人員和廚師自己去當地的漁港和市場，他們正在尋找季節性的成分，通過購買和直接交貨購買。為了享受材料的季節感和原始味道，廚師觀察當天購買的魚和時令蔬菜的表達，並將其轉化為最大限度地提取材料優點的菜餚。
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“馬綠色表”最多可容納24人。
您可以根據現場選擇“私人房間座位（最多14人）”，最適合晚宴和娛樂等，放鬆“挖掘座位（最多24人）”等）。
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今天精心挑選的3種拼盤
2300日元(含税)
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托羅
1980日元(含税)
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為志
1100日元(含税)
您可以點兩份。
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用酒糟製作的魚丸海鮮奶汁烤菜
850日元(含税)
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終極蝦蛋黃醬
480日元(含税)
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蘿蔔牛肝菌
580日元(含税)
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Toro Toro牛筋半糖燉
748日元(含税)
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近江牛壽喜燒小鍋
1980日元(含税)
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凱撒沙拉
¥1080(含税)
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京都日吉豬肉豆漿火鍋
1600日元(含税)
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炸雞
¥690(含税)
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桌上的烤黃貂魚翅
580日元(含税)
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請使用此座位進行娛樂和家庭會議。私人包間設有最多可容納 8 人的餐桌，您可與親朋好友共度美好時光。
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適合小團體的現代“桌椅”。桌椅即使是一個人也很容易使用。
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非常適合多人宴會！我們有最多可容納24人的私人宴會廳！
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最多24人！可以隨場景選擇的空間
商店裡所有110個座位。除了“挖掘座椅”，您可以舒適地放鬆，“私人房間”非常適合娛樂和校友會，“桌椅”，您可以毫不猶豫地使用小組和座位根據各種場景你可以選擇。
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Umoman特產！製作精湛的建築
“我想讓你在最好的條件下享用當時最美味的魚！”使用來自全國漁港和市場的時令魚，用工藝判斷新鮮的魚，並在Shigaraki陶器，uman中進行奇妙的安排驕傲的驕傲。因為我來到Umami，這是我想要的寶石。
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餐桌座位6位 × 1
平靜的氛圍中的氛圍可以容納各種場景。請盡快預訂。
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餐桌座位4位 × 15
本店直通大阪站，位於淀橋梅田8樓。靠近車站，交通便利，適合各種聚會◎
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餐桌座位2位 × 2
請隨時與我們聯繫，我們很樂意根據您的需要與您協商菜品內容。
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包廂16位 × 1
- 包廂式
- 完全包廂（設有墻壁/門）
- 吸煙、禁煙
禁煙
特定時間內禁止吸煙。請諮詢。
最多可容納 16 人的貴賓包間。沉穩的桌椅也可用於晚宴、娛樂、面對面會議等特殊場合。
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掘坑式座席10位 × 1
最多可容納 10 人放鬆的下沉式被爐座椅。歡迎和歡送會、同學聚會和其他宴會。
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掘坑式座席14位 × 1
最多可容納 14 人的下沉式被爐座椅。歡迎和歡送會、同學聚會和其他宴會。
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掘坑式座席24位 × 1
最多可容納 14 人的下沉式被爐座椅。歡迎和歡送會、同學聚會和其他宴會。
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大阪站附近 友都八喜梅田 8F
我們提供日式榻榻米房間和完全私人的房間！推薦用於娛樂或家庭聚會。
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預訂歡送會和歡迎會
今年年底，新年伊始。請在本店度過一段特別的時光。
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如果你想享受日本料理，Uoman
按照廚師推薦的方式，享受從市場直送的新鮮魚和專業買手挑選的魚！
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精緻鮮魚×美味清酒！
與豐富的季節性魚類兼容性非常出色日本米飯的甜味進一步增強了魚的鮮味。
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宴會廳最多可容納24人◎
您可以入住最多可容納24人的私人宴會廳！請放鬆身心。
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座位也是為了娛樂
最多可容納8人的餐桌包房非常受歡迎！非常適合與親人共進晚餐，如娛樂和會議。
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我們去該國的漁港和市場，購買當時只有土地的魚，然後直接購買。
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使用嚴選北海道豆漿製作的特色豆漿火鍋，開業以來人氣爆棚！
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從果味和易於飲用的清酒，有獨特的口味，即使你喝酒，你可以從獨特的個性化風格準備各種類型的清酒。
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鮮味清酒是一種與烹飪的味道相輔相成的事物。特別是與濃郁風味的時令魚的兼容性非常好。日本米飯的甜味進一步增強了魚的鮮味。
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宴會（如歡迎宴會和歡送會）以及聚會（如追悼會和聚會）怎麼樣？
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提供全國各地的精選清酒日本清酒愛好者必看。
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從標準到稀有。燒酒產品種類繁多。
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【品嚐引以為傲的海鮮】魚滿禦膳 1,980日圓
・三種生魚片・蝦與時令蔬菜天婦羅・蒸菜・米飯・紅湯・醃菜
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七種鮮味蓋飯和迷你烏龍麵套餐 1,280 日元
・Manainadon・迷你鰹魚片烏龍麵・泡菜
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烏曼引以為傲的新鮮魚！
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Uoman的新鮮魚是直接從市場採購或由專業買家精心挑選的，您可以在生魚片拼盤中享用生魚片。我們的主廚將根據當天的新鮮魚的推薦方式提供從市場直接送來的新鮮魚。有些魚只有當天才能找到！
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【鹿兒島縣指宿市產】店內現剃的最上等的「honkarebushi」。
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「Honkarebushi」是為了最大限度地發揮鰹魚的風味而花費大量時間和精力製作而成的。在烏曼，我們提供新鮮刨好的鰹魚片。請品嚐在空氣中包裹著的入口即化的鰹魚片。
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溫暖又美味的一餐♪
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它具有獨特的柔軟度，比越光更大，並且具有百吃不厭的甜味。享受與日本料理的簡單調味相得益彰、每天都可以安全食用的米飯。
